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Les Dimsum sont des mets de petite taille d’origine Cantonaise. Ils étaient proposés aux commerçants sur la route de la soie à l’époque Ming. Les voyageurs ainsi que les autochtones les consommaient pendant le Yum Cha (dégustation du thé).

Nous avons privilégié la cuisson vapeur afin de préserver les bienfaits naturels des aliments.

C’est avec plaisir que nous vous proposons de découvrir nos bouchées vapeur aux recettes originales et gourmandes.

Dégustez nos Dimsum

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